Möhren – Reis – Nachtisch

Milchreis mit 500 ml Milch gar kochen! 3 EL Kokosraspeln, 1 TL Kurkumapulver, 1 TL Kardamonpulver dazugeben.

400 g Möhren, waschen, schälen und klein würfeln. Bei mittlere Hitze 20 min kochen lassen und pürieren.

Milchreis und Möhren zusammen vermengen. Datteln kleinschneiden und unterheben. In kleine Gläser abfüllen und abkühlen lassen.

Guten Appetit!