Hallo ihr Lieben,

Rotkohl – Patties Vom Rotkohl die äußeren Blätter entfernen, den Kohl in etwa 2cm scheiben schneiden, auf ein Backblech legen, mit 3 Eß Öl, 2 Eß Ahornsirup und Meersalz beträufeln. Ca 45 min im Backofen backen. Erbsen-Pfefferminz-Hummus 1 Dose Wachtelbohnen, 3 Stängel Pfefferminze, 200g TK Erbsen aufgetaut, 1 Knoblauchzehe, 1 […]

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Hallo ihr lieben,

Wintersalat, mit Schwarzwurzel und Rosenkohl Belugalinsen, nach Packungsanweisung kochen!500 g Schwarzwurzel, schälen und klein scheiden, 500 g Rosenkohl putzen, mit 3 EL Öl , 1 Prise Meersalz, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Zimt mischen, im Backofen ca 25 min fertig backen.Oragenvinaigrette: 1 Orange auspressen mit 1 EL Öl, 1 Prise […]

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